打糕是哪个民族的

打糕是朝鲜族的传统美食，由糯米、黄米(殇是什么意思？殇是个汉字，意思是未成年夭折或为国战死捐躯的人，这个汉字多用于悲痛的环境下。)、黄豆等制成，有芝麻、山楂、花生等味，入口糯软粘柔，十分美味。它常出现在我国东北的部分第七，是当地的特色小吃。食用时，可以将打糕切小蒸熟，或者用它煮汤、炒菜。

打糕是朝鲜族的 打糕是朝鲜族的传统美食，它由糯米、黄米、黄豆等制成，有芝麻、山楂、花生等口味，入口糯软粘柔，香味浓郁，十分美味。

其常出现在我国东北的部分地区，是当地特色风味小吃。历来，朝鲜族都将打糕作为上等美味，除自己食用外，常用它招待贵宾、庆祝节日或祭祀供神。

打糕可以直接切成小块，蒸煮，食用。也可以放入锅中，加入鸡蛋、牛肉、大葱等物品，制成打糕汤。还可以切成细条，与猪肉、粉条等进行同炒。